La Región de Shasta Cascade: aventuras al aire libre

Nuestro viaje comenzó en el norte de California con un recorrido panorámico del norte de Sacramento a la carismática ciudad de Redding. El paisaje nos atrapaba más y más con cada kilómetro recorrido. Conducir en Redding reveló una de las muchas maravillas hechas por el hombre de esta zona: El Sundial Bridge. Este singular puente está diseñado para actuar como un reloj de sol. Su arquitectura sorprende por estar suspendido con resistente cableado para proteger el hábitat de salmón en el río. Varias publicaciones de pesca de mosca, guías profesionales y la revista Forbes han catalogado esta zona de pesca como una de las 10 mejores de Norte América.

Esa noche en el centro de Redding, mi esposo Justin disfrutó de un salmón en el Cafe Paradisio. Este bistro ofrece un ambiente informal elegante y una cocina deliciosa. ¡Yo pedí una ensalada de betabel buenísima! Fortificados, decidimos que nos levantaríamos temprano para explorar.

Al siguiente día comenzamos en el Área Nacional de Recreación Whiskeytown, famoso por su lago de aguas color azul zafiro rodeado por colinas cubiertas de pinos de las montañas cercanas. Aunque el principal atractivo de Whiskeytown es la recreación acuática, adicionalmente es excelente para observar la fauna, acampar, ciclismo de montaña y senderismo. Whiskeytown también tiene cuatro importantes cascadas que se pueden visitar durante todo el año. Organizamos una visita guiada para descubrir los secretos ocultos de las cataratas de Whiskeytown en compañía del guardabosques Sean. ¡Qué satisfacción lograr subir hasta el mirador superior de una cascada!

Esta región también tiene un lado histórico. La zona era un lugar popular para la extracción de oro, y todavía ofrece búsqueda de oro en áreas designadas a lo largo del río con un permiso fácil de conseguir. Estaba segurísima que me volvía rica un par de veces, pero fueron falsas alarmas, eso sí, muy divertido. Alguien a lo lejos logró encontrar pequeñas hojuelas de oro, así que seguro me irá mejor la próxima vez.

En la Marina Oak Bottom junto al lago de Whiskeytown, se puede alquilar botes y kayaks o simplemente nadar desde las playas del lago.

Otra visita obligada es la zona al aire libre de Shasta Cascade en el Parque Nacional Volcánico Lassen. La característica dominante del parque es Lassen Peak. El senderismo, ciclismo o incluso absorber el sulfuro en el aire proveniente de las fosas del lodo volcánico hirviendo son algunas de las atracciones para disfrutar. Recorrimos el parque a través de panorámicas carreteras y la vista era impresionante.

En nuestra última noche en Redding cenamos en el moderno Restaurante & Lounge View 202. Pedimos las papas fritas 50/50 shoestrings, ensalada de quínoa orgánica y ravioles acompañados de buena música en vivo tocando de fondo y una placentera vista al río Sacramento.

La región Shasta Cascade es un tesoro de belleza natural que invita a explorar. ¡Justin y yo estamos planeando regresar y vivir la aventura una vez más!